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NEWS
蓝藻中的藻蓝素能进行光合作用吗?
2023-03-22
蓝藻中的藻蓝素能进行光合作用,能进行光合作用的不只有叶绿素,叶绿素是叶绿体内的色素,没有叶绿体也可以进行光合作用。 蓝色颗粒或粉末,属蛋白质结合色素,因此具有与蛋白质相同的性质,等电点为3.4。溶于水不溶于醇和油脂。对热、光、酸不稳定。在弱酸性和中性下稳定(pH4.5~8),酸性时(pH4.2)发生沉淀,强碱可至脱色 。 食品添加剂藻蓝蛋白是食品添加剂,但是用用范围不宽。藻蓝色素是一...
藻蓝素是由哪些元素组成的呢?
2023-03-22
藻蓝素也被称之为藻蓝素螺旋藻蛋白质色素,为了更好的了解该产品,下面为大家说一下藻蓝素是由哪些元素组成的。 答案:藻蓝素是由碳,氢,氧,氮四种元素组成的有机化合物。
流浪“地球”——可以吃的小小“蓝色”星球
2023-02-08
蓝色和绿色相间的“地球”沙冰,操作十分简单! 制作内容分别是地球上的青山绿水以及占地球面积70.78%的海洋。 绿色部分的奶昔所需食材: - 2 根冷冻香蕉 - 1 杯冷冻菠萝 - 2 茶匙螺旋藻粉
应用新可能 | 蓝色螺旋藻提取物 再获FDA认证!
2022-12-20
螺旋藻提取物不断在各领域拓展!在今年的12月13日,在非酒精饮料,酒精含量低于 20% 的酒精饮料、冷冻甜点(包括非乳制品冷冻甜点)、酸奶(包括非乳制品酸奶替代品)、布丁(包括非乳制品布丁)、调味混合物(未加热)、沙拉酱、调味品和酱汁、蘸酱再次被审批通过!
新品问世 | 天然蓝色色素再添一枚新朋友——蝶豆花提取物!
2022-11-28
作为蓝色的宣传员发来捷报,在2014年4月10日,美国FDA(食品药品监督管理局)批准了藻蓝蛋白可以在作为天然蓝色食品色素原料,在食品,饮品,糖果,冰激凌,冷冻甜点,酸奶等应用。又一令人振奋的消息是,在2021年9月,天然蓝色家族再添一枚新成员——FDA批准了蝶豆花提物作为天然色素添加剂!
藻蓝蛋白的有效期是多长时间?
2022-11-15
藻蓝蛋白是一种天然水溶性色素蛋白,由于其纯净和清澈的蓝色而被用作食用色素和化妆品添加剂。为了更好的使用该产品,接下来跟随小编一起来了解一下它的有效期是多长时间。
藻蓝蛋白主要应用于哪些方面
2022-11-15
藻蓝蛋白是一种深蓝色粉末,不仅是一种很好的天然色素,而且还是一种保健食品,它主要应用于哪些方面:
科普 | 你买的藻蓝蛋白是真还是假呢?
2022-10-24
注意!!近期有购买天然藻蓝蛋白意向的小伙伴们,最新藻蓝蛋白鉴别真假攻略,快来收下,不要错过哦!一、“加碱褪色法”由于藻蓝蛋白的本质是蛋白质,所以藻蓝蛋白对pH值(酸碱度)会比较敏感, 通常情况下,天然的藻蓝蛋白水溶液对碱不稳定,水溶液的pH值在8以上会慢慢褪色,pH值达到10以上即刻由蓝色变为无色。
近日喜报 | 宾美生物喜登浙江新闻
2022-09-16
2022年9月15日,浙江新闻在牛看“台”专题栏中发布了一则“这款蓝色冰激凌藏着来自海洋的秘密”。藻蓝蛋白近些年以自身出色的天然蓝色系,被大家所熟知并喜爱!宾美生物自成立以来,也一直秉承着健康环保理念,不管是生产的核心产品——藻蓝蛋白,提取过程中,全程将水作为唯一的溶剂,还是生产后所剩下的螺旋藻渣,它也可以发挥作用,作为饲料剂的产物,螺旋藻渣始终是水产、畜牧养殖以及宠物届的优秀补给!废话不多...
健康新趋势 | 减糖潮流,你抓住了吗?
2022-09-08
抓住中秋节前夕,宾美人给大家送祝福啦,希望大家的每一天都像八月十五的圆月,那般得圆满!追求健康自然是宾美的初心,宾美为此也推出了主要成分为钝顶螺旋藻粉,麦芽糊精,柠檬酸钠的定制款“无糖”藻蓝蛋白,其中麦芽糊精的原料是含淀粉质的玉米、大米等,麦芽糊精具有低甜度,低热量,溶解性强,无异味,易消化,稳定性强等特性。 谁还没有get 这款拥有蓝色宝藏呢?
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