原料:来自内蒙古高原的优质螺旋藻。
藻蓝蛋白提取自螺旋藻,宾美的螺旋藻来自于内蒙古鄂尔多斯。2011年12月20日,原中华人民共和国农业部批准对“鄂托克旗螺旋藻”实施农产品地理标志登记保护。①
宾美螺旋藻的优势:
内蒙古当地特有藻种:低温型钝顶螺旋藻,含有DHA的螺旋藻
适宜的生长环境,蛋白质含量普遍在65%-72%之间
内蒙古地下500米深井水养殖,优质水源使得重金属含量极低(铅≤0.2,砷≤0.3,汞、镉几乎为0)
日照时间长,全年高达3076小时,为螺旋藻的光合作用奠定了良好的基础
宾美优质藻种培育计划:
好的产品离不开好的原料,宾美通过技术筛选、环境适应性驯化、遗传稳定性评估、生长速度考察、营养物质分析等综合方法,不断致力于优质藻种的培育,培育出优质的螺旋藻种株。
宾美向全世界长期免费提供优质藻种,随时随地帮助养殖农场提高品质和单位土地的产量,提高他们的经济效益,同时确保产品的安全与稳定。
宾美同时也开展了螺旋藻养殖的培养基研究,提供合适的肥料营养配方和建议,帮助螺旋藻养殖农场做肥料分析,充分利用空气中的CO2, 减少肥料的大量浪费,使得环境更加的友好。
优质的产品质量是企业保持竞争力的基础。在坚持生产优质产品的理念下,宾美建立了从原料源头到消费者手中的质量管理体系,先后通过了HACCP、FSSC22000等国际食品安全体系认证。
环境控制系统:
全程监控并控制生产的每个环节。确保生产中的每个环节都处于无尘、恒温、恒湿的环境中。
全程冷链系统:
严格控制生产过程中产品的温度以及所需的pH,防止产品在生产、保存过程中发生品质问题。
过滤系统:
多重过滤,去除90%以上杂蛋白。
干燥系统:
在满足每小时液体蒸发量500升的基础上,采用全密封管道输送,全程控制系统,让生产更智能、更高效。
X-ray包装检测系统:
成品配置管道密封输送,自动灌装,包装过程配置X-RAY异物检测系统,严格控制异物、杂质的流入。