宾美生物

作为蓝色的宣传员发来捷报，在2014年4月10日，美国FDA（食品药品监督管理局）批准了藻蓝蛋白可以在作为天然蓝色食品色素原料，在食品，饮品，糖果，冰激凌，冷冻甜点，酸奶等应用。又一令人振奋的消息是，在2021年9月，天然蓝色家族再添一枚新成员——FDA批准了蝶豆花提物作为天然色素添加剂！

2022年9月15日，浙江新闻在牛看“台”专题栏中发布了一则“这款蓝色冰激凌藏着来自海洋的秘密”。藻蓝蛋白近些年以自身出色的天然蓝色系，被大家所熟知并喜爱！宾美生物自成立以来，也一直秉承着健康环保理念，不管是生产的核心产品——藻蓝蛋白，提取过程中，全程将水作为唯一的溶剂，还是生产后所剩下的螺旋藻渣，它也可以发挥作用，作为饲料剂的产物，螺旋藻渣始终是水产、畜牧养殖以及宠物届的优秀补给！废话不多...

抓住中秋节前夕，宾美人给大家送祝福啦，希望大家的每一天都像八月十五的圆月，那般得圆满！追求健康自然是宾美的初心，宾美为此也推出了主要成分为钝顶螺旋藻粉，麦芽糊精，柠檬酸钠的定制款“无糖”藻蓝蛋白，其中麦芽糊精的原料是含淀粉质的玉米、大米等，麦芽糊精具有低甜度，低热量，溶解性强，无异味，易消化，稳定性强等特性。 谁还没有get 这款拥有蓝色宝藏呢？

2022的流行色长春花蓝，谁还不知道？当代社会，流行色的影响，不仅体现在服装等穿搭上，最近几年，食品界对于色彩的创新也层出不穷。在消费者的需求下，各种天然色素也孕育而生，有红色的红曲米素，黄色的红花黄色素，蓝色的藻蓝蛋白和栀子蓝，以及绿色的螺旋藻粉。

今天，小编带着一个有趣的小文案又来啦！ ——你知道“Blue”是什么意思吗？ ——“蓝色”。 ——“不是，是Because I Love U Everyday!” 夏天如约而至，今年的第一支冰激凌，大家吃了吗？还记得是什么口...

码能不能绿是一座城市的责任，能不能让码一直绿是我们的本事。 愿你的健康码，能像螺旋藻一样绿！

藻蓝蛋白作为天然色素中少见的蓝色色素，在欧美市场经过将近十年的应用，已经成为食品中常见的天然着色来源。不仅仅玛氏、雀巢、联合利华、可口可乐等食品巨头，许多中小企业都将藻蓝蛋白作为产品中蓝色，绿色，甚至紫色的来源。

2021年，Jamba推出了重新调整配方后的活力柠檬奶昔。跟首款紫色冰沙相比，Jamba保留了配方中的藻蓝蛋白和部分水果，使得新配方的活力柠檬奶昔呈现出鲜活的蓝色。

藻蓝蛋白其实本质上是一种蛋白质，氨基酸成分齐全，由于其呈现特殊的蓝色，也可以当做天然的蓝色色素。藻蓝蛋白经过物理提取，保证了产品的天然、安全、健康。

关于我们2013年，宾美率先实现了藻蓝蛋白的工业化生产。截至目前，公司先后获得3项发明专利（藻蓝蛋白提取专利号：ZL201410409170.5），6项实用型专利，并建立了从原料到消费者的可追溯的食品安全管理体系。藻蓝蛋白是自然界中少见的蓝色植物蛋白，可作天然色素，而且本身就是蛋白质，十分符合当前“植物蛋白、清洁标签、天然健康”等市场趋势。

螺旋藻汁（藻蓝蛋白）的应用分享

微软推出Windows 11 时,随之推出的还有一款名为 Bloomberry 的限量版冰淇淋，在纽约市免费发放。该冰淇淋的蓝色来源于蝶豆花。由于蝶豆花市场的扩张，不少企业将目光投入了蝶豆花生产中。宾美生物于实验室阶段开发出了蝶豆花提取物。

后疫情时代，人们对健康的关注达到了一个新的高度。在曝出化学合成成分越来越多的负作用之后，人们的生活习惯和环境意识大幅改变，开始对纯天然的草本植物产生一种信赖感，并将加剧塑造植物基食品的新消费态势，食品饮料行业对植物基创新的探索将越发深入。

日益增长的健康理念以及消费者对清洁标签的需求，正推动天然色素食品的创新。因此越来越多的生产商将目光投向了天然色素。其中螺旋藻由于能提取出天然绿色和蓝色，进入广大商家和消费者的视线内。