宾美生物

根据Mordor Intelligence的数据，全球螺旋藻提取物市场从2023年到2028年预计将以7.8%的年均复合增长率增长。市场前景：随着消费者对天然食品和清洁标签的需求不断增加，表现出对螺旋藻提取物的浓烈需求。作为原料螺旋藻，它可以提取出多种天然的色彩，其中藻蓝蛋白便是其中一种。在全球市场上，天然食品着色部分的增长速度预计将是合成同类色...

不得不说，玫瑰，你是懂浪漫的~ 玫瑰汁原料选自云南的重瓣玫瑰花，重瓣玫瑰花作为目前唯一药食同源的玫瑰品种，它颜色浓郁，提取出来的玫瑰汁颜色深红，空气中弥漫着一丝丝玫瑰的香气。玫瑰提取物 应用于哪些领域？玫瑰提取物的应用丰富多样，它不仅可以直接兑水稀释直饮，也可以作为食品配料，添加在饮品、冷冻食品、乳制品、烘焙甜品、压片糖果等。

蓝色和绿色相间的“地球”沙冰，操作十分简单! 制作内容分别是地球上的青山绿水以及占地球面积70.78%的海洋。 绿色部分的奶昔所需食材： - 2 根冷冻香蕉 - 1 杯冷冻菠萝 - 2 茶匙螺旋藻粉

作为蓝色的宣传员发来捷报，在2014年4月10日，美国FDA（食品药品监督管理局）批准了藻蓝蛋白可以在作为天然蓝色食品色素原料，在食品，饮品，糖果，冰激凌，冷冻甜点，酸奶等应用。又一令人振奋的消息是，在2021年9月，天然蓝色家族再添一枚新成员——FDA批准了蝶豆花提物作为天然色素添加剂！

抓住中秋节前夕，宾美人给大家送祝福啦，希望大家的每一天都像八月十五的圆月，那般得圆满！追求健康自然是宾美的初心，宾美为此也推出了主要成分为钝顶螺旋藻粉，麦芽糊精，柠檬酸钠的定制款“无糖”藻蓝蛋白，其中麦芽糊精的原料是含淀粉质的玉米、大米等，麦芽糊精具有低甜度，低热量，溶解性强，无异味，易消化，稳定性强等特性。 谁还没有get 这款拥有蓝色宝藏呢？

2022的流行色长春花蓝，谁还不知道？当代社会，流行色的影响，不仅体现在服装等穿搭上，最近几年，食品界对于色彩的创新也层出不穷。在消费者的需求下，各种天然色素也孕育而生，有红色的红曲米素，黄色的红花黄色素，蓝色的藻蓝蛋白和栀子蓝，以及绿色的螺旋藻粉。

今天，小编带着一个有趣的小文案又来啦！ ——你知道“Blue”是什么意思吗？ ——“蓝色”。 ——“不是，是Because I Love U Everyday!” 夏天如约而至，今年的第一支冰激凌，大家吃了吗？还记得是什么口...

码能不能绿是一座城市的责任，能不能让码一直绿是我们的本事。 愿你的健康码，能像螺旋藻一样绿！

藻蓝蛋白作为天然色素中少见的蓝色色素，在欧美市场经过将近十年的应用，已经成为食品中常见的天然着色来源。不仅仅玛氏、雀巢、联合利华、可口可乐等食品巨头，许多中小企业都将藻蓝蛋白作为产品中蓝色，绿色，甚至紫色的来源。

2021年，Jamba推出了重新调整配方后的活力柠檬奶昔。跟首款紫色冰沙相比，Jamba保留了配方中的藻蓝蛋白和部分水果，使得新配方的活力柠檬奶昔呈现出鲜活的蓝色。

Healthy Blue的藻蓝蛋白果冻加入了藻蓝蛋白、螺旋藻等成分，希望帮助解决现代打工人因加班熬夜导致的亚健康等问题。

关于我们2013年，宾美率先实现了藻蓝蛋白的工业化生产。截至目前，公司先后获得3项发明专利（藻蓝蛋白提取专利号：ZL201410409170.5），6项实用型专利，并建立了从原料到消费者的可追溯的食品安全管理体系。藻蓝蛋白是自然界中少见的蓝色植物蛋白，可作天然色素，而且本身就是蛋白质，十分符合当前“植物蛋白、清洁标签、天然健康”等市场趋势。

螺旋藻汁（藻蓝蛋白）的应用分享

藻蓝蛋白是天然蓝色素。宾美生物目前根据客户定制的适合啤酒和碳酸饮料的稳定型藻蓝，已经取得市场应用。

后疫情时代，人们对健康的关注达到了一个新的高度。在曝出化学合成成分越来越多的负作用之后，人们的生活习惯和环境意识大幅改变，开始对纯天然的草本植物产生一种信赖感，并将加剧塑造植物基食品的新消费态势，食品饮料行业对植物基创新的探索将越发深入。